Топ, Цікаве

8 продуктів, які непотрібні при правильному харчуванні

Швидкі сніданки, фруктові йогурти і салати з фастфуду краще виключити з здорового раціону.

1. Йогурти з добавками

Звичні нам фруктові йогурти не принесуть користі. Зазвичай в них міститься цукор, штучні добавки і ароматизатори. Тому краще вибирати натуральні йогурти з невеликим терміном придатності. Так підвищується ймовірність того, що живі лактобактерії, що регулюють водно-сольовий і кислотно-лужний баланс, дійдуть до кишечника. Однак і тут все не так просто.

2. Макарони

Звичайні макарони з пшеничного борошна – не найкращий вибір при правильному харчуванні. Це легкозасвоювані вуглеводи, які організм поспішить відкласти на потім у вигляді жиру. До того ж після їх вживання голод не змусить себе чекати.

Корисними вважаються тільки макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці. Такі вироби мають більш низький глікемічний індекс, а значить повільніше засвоюються і не викликають різкий стрибок цукру в крові.

3. Вівсянка, яка не потребує варіння

Вівсяні пластівці швидкого приготування – не найкращий вибір сніданку. У кашах з пакетиків, як і в мюслі, може міститися цукор, він провокує голод, тому через пару годин після їжі вам знову захочеться перекусити.

У швидких кашах без добавок теж є мінус: важливі елементи в таких сніданках знищуються при виробництві.

4. Манна каша

Улюблену з дитинства манну кашу готують з пшеничної крупи. У ній міститься багато простих вуглеводів, які легко засвоюються організмом, а значить, і порожніх калорій.

За фактом манна каша складається з чистого крохмалю і невеликої кількості білка. Каша швидко перетравлюється, а голод повертається, тому в якості сніданку манка не підійде.

5. Соки в пакетах

Соки в магазинах діляться на сік прямого віджиму, відновлений, нектар і соковмісний продукт. Це залежить від складу і технології приготування. У більшості пакетованих напоїв міститься значна кількість цукру.

Навіть якщо вам вдалося знайти натуральний сік без додавання цукру, їсти фрукти в чистому вигляді набагато корисніше.

6. Напівфабрикати

М’ясні і рибні напівфабрикати наповнені великою кількістю штучних ароматизаторів, барвників, підсилювачів смаку і цукру. Пельмені, нагетси, млинчики і котлети краще приготувати самостійно, а потім заморозити, так ви будете точно знати склад страв.

Однак овочеві напівфабрикати можуть стати порятунком для жителів міст, де не вирощують овочі. При правильному заморожуванні в них зберігається набагато більше вітамінів, ніж в привізних продуктах.

7. Білий рис

Для збільшення терміну придатності білий рис спочатку очищають, а потім шліфують, деякі сорти обробляють парою. Після складних маніпуляцій в крупі залишається не так багато корисних речовин, а клітковини в ній немає зовсім.

В якості альтернативи дієтологи радять звернути увагу на червоний, бурий, коричневий або чорний рис.

8. Салати з ресторанів фастфуду

Щоденне вживання овочевих салатів, заправлених рослинною олією, називають дієтою довгожителів. Але салати з ресторанів фастфуду навряд чи можна сюди віднести. Як правило, в них міститься соус зі шкідливими добавками. Завдяки йому калорійність страви збільшується в 2-3 рази і прирівнюється до звичайного бургера.

У популярних мережах фастфуду можна попросити не додавати соус в салат. Це зробить його набагато кориснішим і для здоров’я, і ​​для фігури.