Цікаве

9 вдалих винаходів в світі, які з’явилися завдяки щасливому випадку

0

Далеко не завжди поява будь-якого винаходу супроводжується довгими місяцями досліджень і експериментів. Іноді вони виникають абсолютно випадково. Наприклад, київський торт, мікрохвильова піч і ще кілька речей, про які ми розповімо в цій статті. Можливо, вони і з’явилися через те, що у чергового вченого «не вийшло» або «вийшло не так, як треба було», зате без цих речей вже складно уявити сучасний світ.

1. Слінкі – крокуюча пружинка

Второе название Слинки - «Радуга». / Фото: liveinternet.ru

Ця дитяча іграшка, яка не так давно по своїй популярності перевершувала навіть Барбі, в Європі і у нас називається по-різному. Наші співвітчизники величають її «Пружинкою», в той час, як іноземці наполягають на назві «Слінки». Як би там не було, ця річ з’явилася завдяки безглуздій випадковості. Інженер Річард Джонс, який працював у військово-морській сфері, якраз працював над винаходом реєстратора рівня потужності. В ході одного з експериментів йому потрібно було перевірити натяг пружин, проте одна з них упала під час роботи. Яке ж було здивування Річарда, коли, опинившись на підлозі, пружинка «пострибала»! Так і з’явилася всесвітньо відома іграшка «Слінкі» або «Пружинка».

2. Київський торт

Киевский торт появился благодаря начальнику бисквитного цеха Константину Петренко. / Фото: alterhouz.com

Візитна картка столиці України теж не була плодом безсонних ночей і тривалих експериментів зі смаком. Насправді, все вийшло набагато прозаїчніше. В один не дуже прекрасний день кондитери забули покласти в холодильник яєчний білок, який був призначений для приготування бісквіта. Виявивши помилку колег, начальник бісквітного цеху Костянтин Петренко спільно з помічницею кондитера Надією Чорногор вирішили піти на експеримент: вони приготували масляний крем,  сформовані білкові коржі посипали зверху пудрою і прикрасили квітами. Ось так і з’явився перший варіант Київського торта, який через багато років став головною родзинкою столиці.

3. Мікрохвильова піч

Микроволновая печь появилась благодаря батончику. / Фото: eda-land.ru

Без цього винаходу багато людей зараз не уявляють свого життя. Але лише одиниці знають, що сказати сказати «Дякую» за її появу потрібно… шоколадним батончикам! Десерт вчасно опинився в кишені у інженера корпорації Raytheon Персі Спенсера. Заінтриговані? Тоді розповімо детальніше. Під час тестування обладнання для радарів, Персі помітив, що НВЧ-випромінювання змусило розтанути шоколадку, яка лежала в його кишені. Щоб зрозуміти, чи правильні висновки він зробив, Спенсер включив магнетрон і поклав на нього попкорн. Не минуло й хвилини, як той почав розриватися. З цього моменту і почався період винаходу мікрохвильовок.

4. Пеніцилін

Пенициллин открыл британский бактериолог Александр Флеминг. / Фото: authorea.com

Пеніцилін, який врятував дуже багато людських життів, є своєрідною класикою «випадкових винаходів». За його відкриття потрібно подякувати англійському бактеріологу Олександру Флемінгу. Вчений настільки був захоплений своїми дослідженнями, що буквально жив на роботі. Обідав він теж прямо за своїм столом, а ось на прибирання не вистачало ні часу, ні сил, ні бажання. Таке халатне ставлення до чистоти привело до того, що в лабораторії з’явилося багато цвілі. Можливо, вчений б так і не звертав на неї увагу, якби одного разу один із зразків бактерій стафілокока, які досліджував Флемінг, не було знищено спорами цвілі. Олександр вирішив зрозуміти, в чому причина даного феномена, і почав досліджувати цвіль. Після ряду експериментів вчений виявив, що в ній міститься пеніцилін, який згодом став справжнім проривом в медицині.

5. Печиво з шоколадною крихтою

Печенье с шоколадной крошкой появилось из-за недостатка какао. / Фото: biektaw.ru

Київський торт – це далеко не єдиний всесвітньо відомий десерт, який з’явився завдяки щасливому випадку. Конкуренцію йому може скласти печиво з шоколадною крихтою, яке вперше приготувала власниця готелю Toll House Inn Рут Вейкфілд. Одного разу, коли жінка готувала традиційне шоколадне печиво, вона зрозуміла, що закінчився один з головних інгредієнтів – какао. Щоб не йти в магазин, замість нього Рут додала в тісто шматочки шоколаду, які знайшлися у неї в холодильнику. Вони злиплися, але не розтанули. Ось так і з’явилися знамениті ласощі – печиво з шматочками шоколаду.

6. Картопляні чіпси

Приготовление картофельных чипсов - заслуга придирчивого клиента. / Фото: zdorov-today.ru

А ось картопляні чіпси з’явилися завдяки шеф-кухарю нью-йоркського кафе Джорджу Краму, який намагався догодити особливо прискіпливому клієнтові. Діло було так. Одного разу в заклад прийшов чоловік, який замовив офіціантові смажену картоплю. На жаль, готова страва прийшлася гостю не до смаку, так як «абсолютно не хрустіла». Він попросив, щоб шеф-кухар приготував нову порцію картоплі. Джордж був настільки розлючений капризами клієнта, що в пориві емоцій нарізав картоплю тонкими скибочками, які буквально світилися, і обсмажував їх на сковороді до того моменту, поки вони не стали дуже-дуже хрусткими. Спробувавши «предка» картопляних чіпсів, гість залишився в захваті і попросив добавки.

7. Морозиво

Мороженое на палочке изобрел 11-летний подросток. / Фото: sous-chef.ru

Йдеться про морозиво під назвою «Фруктовий лід», яке є одним з найулюбленіших серед дітей і дорослих. Багато хто здивується, дізнавшись, що творцем цих ласощів став 11-річний хлопчик, який просто висипав порошок для виготовлення напоїв в воду, і забув кухоль на вулиці. Якби це сталося влітку, то ніякого відкриття не сталося б. Але хлопчик вирішив випити смачний напій взимку, та ще й залишив в чашці паличку для розмішування. Хлопчина згадав про свою кружку лише після того, як рідина в ній замерзла. Спробувавши цей продукт, дитина залишилася задоволена. Вона продемонструвала своє відкриття друзям, але після того, як захоплені відгуки вщухли, забула про це.

Про заморожений напій хлопчик згадав лише тоді, коли йому виповнилося 29 років. Так з’явилося морозиво Epsicles, яке згодом почали копіювати інші виробники. Зараз існує безліч різновидів «фруктового льоду», з яких кожна людина може вибрати варіант до душі.

8. Папір для нотаток з липким шаром

Создатель бумаги для заметок с липким слоем - сотрудник лаборатории Спенсер Сильвер. / Фото: zen.yandex.ru

У XXI столітті учні, студенти та офісні співробітники вже не уявляють своє життя без цього різнокольорових канцелярського приладдя. Творцем паперу для заміток став співробітник лабораторії Спенсер Сільвер. У той момент він якраз займався винаходом сильної клейкої речовини. До його жалю, і на наше щастя, чоловік винайшов речовину зі зворотним ефектом – вона була досить сильною, щоб приклеюватися до поверхонь, але при цьому занадто слабкою, щоб її можна було без проблем відклеїти. Хтось із колег Спенсера вирішив нанести винахід на листок паперу, що і стало передумовою до появи паперу для заміток з клейкими краями, який зараз використовують люди з усього світу.

9. Шоколадна паста

Шоколадная паста появилась из-за того, что растаяли конфеты и получившуюся массу намазали на хлеб. / Фото: foodandmood.com.ua

Творець відомої компанії «Ferrero» П’єтро Ферреро починав свою кар’єру з того, що готував шоколадні цукерки і продавав їх на ярмарках. Одного разу чоловік занадто довго збирався на роботу, і коли нарешті був готовий вийти з дому, виявив, що його ласощі розтанули. П’єтро дуже сильно засмутився, але все ж вирішив не викидати  безформну масу, а намазати її на хліб. Так і з’явилася всесвітньо відома шоколадна паста під назвою Nutella. А її творець незабаром став засновником одного з найприбутковіших кондитерських брендів в світі.

12 таємничих знахідок, про призначення яких часом і Google насилу здогадується

Previous article

10 споруд з минулого, які вважалися старими ще для древніх єгиптян і греків

Next article

You may also like

Comments

Leave a reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

More in Цікаве